FESTIVALUL PESCĂRESC | FESTIN CU PESTE

Descriere

Marea sărbătaoare a Bunei Vestiri aduce pentru toţi credincioşii dezlegare la pește. Venim în întâmpinarea tuturor bucureştenilor şi nu numai cu două evenimente tematice pline de savoare: FESTIVALUL PESCĂRESC PE DE BULEVARDUL BASARABIA din Sectorul 2, la intrarea principală în Parcul Naţional, ce îşi deschide porţile joi, 23 martie şi până duminică, 26 martie, şi un adevărat FESTIN CU PESTE ÎN PARCUL IOR, lângă Biserica de lemn Maramureşeana, începând de vineri 24 martie, şi până duminică, 26 martie.

Sute de kilograme de peşte şi alte zeci de sortimentele de peşte şi fructe de mare, proaspete sau în preparate, tradiţionale sau contemporane, salate cu peşte, chiar şi ciorbă şi zacuscă de peşte vă aşteptă la un adevărat festin pescăresc, showuri culinare şi surprize inedite pentru toţi vizitatorii festivalurilor.

Zeci de sortimente de peşte, scrumbie, hering, macrou, păstrăv, doradă, biban, crap novac, crap de dunăre, caras, somn, nisetru, biban roşu, somon, zărgan, scoici, creveţi, caracatiţă şi fructe de mare şi alte zeci de preparate pescăreşti vor trona la loc de cinste: inegalabila saramură de crap, storceagul pescăresc, păstrăv şi crap la proțap, vinegretă din păstrăv, mititei sau chifteluțe din pește, sărmăluțele pescărești, plăcinte cu pește, crochete și chifteluțe de hamsii și scoici, cabanos şi mici din somon, evident nu vor lipsi nici bunătățile tradiționale, cunoscute deja pe piața românească precum salata de icre de crap, pasta din păstrăv, zacuscă din pește cu ciuperci şi alte delicatese din pește.

VEDETA între vedetele festivalurilor va fi BORȘUL DE PEȘTE LIPOVENESC, preparat „ca la mama lui” cu sute de kilograme de știucă, somn, crap, caras și sute de kilograme de zarzavat: ceapă, ardei gras, roșii, leuștean etc.

Preparatele vor fi la rang de artă, vremea se anunţă frumoasă, este rost şi de o plimbare, aşa că nu aveţi nici un motiv să lipsiţi de la „FESTIVALUL PESCĂRESC” DE PE BULEVARDUL BASARABIA – INTRAREA ÎN PARCUL NAŢIONAL, sau de la FESTINUL CU PEŞTE DIN PARCUL IOR.

Persoana de contact - Marius Adam - 0747869686