Zilele HUNGARIKUM 2023

Descriere

Zilele Hungarikum atrage în fiecare an mii de vizitatori și are ca scop principal promovarea și păstrarea culturii și tradițiilor populare maghiare. Anul acesta evenimentul va avea loc între 30 iunie și 2 iulie la Muzeul în Aer Liber ASTRA, unul dintre cele mai mari muzee din Europa, care, cu peste 300 de clădiri și o suprafață uriașă, oferă un cadru perfect pentru eveniment.

În cadrul evenimentului vor fi organizate numeroase programe, printre care târg de meșteșugari și producători, spectacole și ateliere de dansuri și muzică populară maghiară, evenimente pentru copii, concerte și multe alte atracții, toate acestea contribuind la înțelegerea și conservarea culturii, a tradițiilor și patrimoniului imaterial maghiar.

Principala atracție a evenimentului va fi Concursul de Gătit de sâmbătă, în care diferite tipuri de gulaș și alte preparate gătite în ceaun vor concura între ele. Participanții la concurs vor veni din diferite părți ale țării și de peste hotare pentru a arăta cine gătește cel mai bine, dar și pentru a petrece încă o zi memorabilă într-un cadru deosebit. Vizitatorii vor putea degusta din preparatele concurente.

Dacă doriți să experimentați farmecul culturii și tradițiilor populare maghiare, nu ratați evenimentul Zilele Hungarikum! Veniți și alăturați-vă nouă între 30 iunie și 2 iulie la Muzeu în Aer Liber ASTRA!

PROGRAM
Sibiu, Muzeul în Aer Liber ASTRA, 30 iunie – 2 iulie 2023

Vineri, 30 iunie – 10:00 – 18:00
Strada meșteșugarilor – deschidere, peste 50 de expozanți maghiari, meșteșugari tradiționali locali și din toate colțurile țării, precum și de peste hotare, prezentări și demonstrații live.
Ateliere meșteșugărești
Târgul gastronomic maghiar – deschidere. Vor fi prezenți producători maghiari și din Sibiu.
Degustări de bere artizanală, pálinka, vinuri și alte produse tradiționale
Concert pentru tineret - Dream Flow

Sâmbătă, 1 iulie - CONCURS DE GĂTIT - 07:00 – 19:00
Locaţie: Muzeul în Aer Liber ASTRA, Târgul de Ţară
La concursul de gătit din cadrul festivalului se înscriu, de regulă echipe de amatori, dar acest duel al ceaunelor este atractiv și pentru profesioniști în domeniul gastronomiei, reprezentanți de instituții, firme și chiar politicieni. Juriul va degusta și vor premia primele trei echipe de la fiecare categorie (gulyás și alt preparat maghiar gătit în ceaun), și se vor acorda câteva premii speciale.
În paralel:
Strada meşteşugarilor, târg, ateliere live și prezentări
Târgul gastronomic maghiar, prezentări și degustări
Atelier gastronomic, prezentare Creanga de Nuntă din Micfalău (Covasna)
Degustări de bere artizanală, pálinka, vinuri și alte produse tradiționale
Construcție iurtă și activități în iurtă pentru copii, concurs de tras cu arcul cu Asociația Kalibáskő
Construcție iurtă și activități medievale maghiare cu Asociația Losonczi István din Timișoara / biciuri, creare bici, bâte, armuri și veșminte medievale, activități pentru copii, tras cu arcul
Evenimente pentru copii
Evenimente culturale:
Concert – Formația de țițere din Sibiu
Ansamblul BEKECS - spectacole de dansuri populare maghiare
Concert Formația TOKOS din Cluj
Concert Daniel Brass Dance (Ungaria)
Concert Formația TATROS (Ungaria)
Atelier de dansuri populare maghiare

Duminică, 2 iulie – CHEFI MAGHIARI LA CEAUNE - 09:00 – 18:00
Locaţie: Muzeul în Aer Liber ASTRA, Târgul de Ţară
Bucătari profesioniști vor găti preparate specific maghiare, după care acestea se vor putea degusta de publicul vizitator.
În paralel:
Strada meşteşugarilor, târg, ateliere live și prezentări
Târgul gastronomic maghiar, prezentări și degustări
Degustări de bere artizanală, pálinka, vinuri și alte produse tradiționale
Activități în iurtă pentru copii, concurs de tras cu arcul cu Asociația Kalibáskő
Activități medievale maghiare cu Asociația Losonczi István din Timișoara / biciuri, creare bici, bâte, armuri și veșminte medievale, activități pentru copii, tras cu arcul
Evenimente culturale:
Concert Formația FINOM din Sf. Gheorghe
Concert Daniel Brass Dance (Ungaria)
Concert Formația ESZTERLÁNC (Ungaria)
Atelier de dansuri populare maghiare