Zilele HUNGARIKUM 2024

Zilele HUNGARIKUM, este un proiect organizat anual, demarat în anul 2010 cu scopul de a oferi o contribuție specific maghiară bogăției culturale din Sibiu și un exemplu de bune practici în conservarea patrimoniului imaterial. Festivalul oferă evenimente atractive în aer liber: târg al meșteșugarilor și ateliere de creație, târg de produse tradiționale și ecologice, prezentare vestimentaţie specifică, dansuri și muzică populară, concerte de muzică folk, rock, multe programe pentru copii și întreaga familie, nelipsitul concurs de gătit la ceaun, care reușește să atragă în fiecare an, din ce în ce mai mulți participanți, inclusiv de peste hotare și multiple degustări de preparate specific ungurești.
Programul evenimentelor:
Biserica romano catolică Sfânta Treime din Piața Mare Sibiu

 

 

 

 

Strada meșteșugarilor - deschidere oficială – expozanți maghiari, meșteșugari tradiționali locali și din toate colțurile țării, precum și de peste hotare, prezentări și demonstrații live.

Târgul GastroHU - gastronomie maghiară, deschidere

CraftHU Tasting - degustăride bere artizanală, pálinka, vinuri și alte produse tradiționale ungurești

Concert – Cimpoierii din Transilvania

 

La concursul de gătit din cadrul festivalului se înscriu, de regulă echipe de amatori, dar acest duel al ceaunelor este atractiv și pentru profesioniști în domeniul gastronomiei, reprezentanți de instituții, firme și chiar politicieni. Juriul va degusta și vor premia primele trei echipe de la fiecare categorie (gulyás și alte preparate maghiare gătite în ceaun), se vor acorda și premii speciale.

În paralel: Strada meşteşugarilor, târg, ateliere, demonstrații și prezentări

Târgul GastroHU - gastronomie maghiară

CraftHU Tasting - degustăride bere artizanală, pálinka, vinuri și alte produse tradiționale ungurești

Atelier gastronomic, prezentare Creanga de Nuntă din Micfalău (Covasna)

Construcție iurtă și activități în iurtă pentru copii, cu Asociația Kalibáskő

BoGAs - cabana pentru copii - evenimente pentru copii

Jocuri medievale - Cimpoierii din Transilvania

Evenimente culturale:

Spectacol de dansuri și muzică populară - Bokortanyák Nyíregyháza, Ungaria

Concert - Dobronaki Nótázók, Slovenia

Concert - Árvalányhaj Felvidék, Slovacia

Concert – Cimpoierii din Transilvania

Spectacol de dansuri și muzică populară – Ansamlul Zöld Fenyő (Bradul Verde)

Atelier de dansuri populare maghiare

 

Bucătari profesioniști vor găti preparate specific maghiare, după care acestea se vor putea degusta de publicul vizitator.

În paralel: Strada meşteşugarilor, târg, ateliere, demonstrații și prezentări

Târgul GastroHU - gastronomie maghiară

CraftHU Tasting - degustăride bere artizanală, pálinka, vinuri și alte produse tradiționale ungurești

Atelier gastronomic, prezentare Creanga de Nuntă din Micfalău (Covasna)

Activități în iurtă pentru copii, cu Asociația Kalibáskő

Cabana pentru copii BoGAs - evenimente pentru copii

Evenimente culturale:

Concert - Dobronaki Nótázók, Slovenia

Spectacol de dansuri și muzică populară - Bokortanyák Nyíregyháza, Ungaria

Concert - Grupul de Țițere din Sibiu (instructor și conducător de grup: Júlia Bucz)

Concert – Grupul de țițere Dió Héj din Slovacia

Concert - Éva Bíró și Zoltán Fülöp, acompaniați de orchestra lui Lőrincz Szőcs

· ne rezervăm dreptul de a modifica programul

· detalii se regăsesc pe site-ul comunității maghiare www.szeben.ro