Restaurant Rodizio

Restaurant

Rodizio este un restaurant cu specific brazilian, unicat în România din câte știm, unde se pot mânca pe săturate cele mai savuroase cărnuri preparate tradițional brazilian și vinuri alese italiene și românești. Nu ne crede pe cuvânt, hai să te convingem!

Termenul RODIZIO se referă la un restaurant tip steakhouse brazilian.

Conceptul CHURRASCO

Termenul CHURRASCO ia naștere în țările vorbitoare de spaniolă și portugheză după colonizarea Americii de Sud.

Când vorbim de Churrasco nu ne referim la o simplă carne la grătar ci de un simbol al bucătăriei braziliene din carne atent selecționată, preparată după rețete tipice, marinată, pentru a-i conferi un gust și o frăgezime aparte. Este pregătită pe spadă și gătită pe cărbuni încinși. Se servește direct la masa clientului tăindu-se de pe spadă cantitatea dorită de acesta.